برنج دانه بلند

برنج دانه بلند   انواع برنجی هستند که طول دانه های آنها 6 تا 8 میلی متر است و شکلی کشیده دارند. آنها وقتی پخته می شوند کرک و دانه ای می مانند. انواع برنج دانه بلند شامل موارد زیر است:

برنج باسماتی: باسماتی در هندی به معنی “خوشبو” است که نشانگر طعم معطر آن است. برنج باسماتی در اصل از افغانستان آمده و در دامنه هیمالیا کشت می شود. انواع شامل z. ب. هسته باسماتی (پاکستان) یا هاریانا (هند). برنج باسماتی به عنوان یک ترکیب تقریباً برای همه غذاها ایده آل است. حتی یک “قانون عمل در مورد باسماتی” برای برنج باسماتی وجود دارد. باسماتی این مهر و موم را حداقل 5/6 میلی متر طول و حداکثر 7 درصد برنج خارجی دریافت می کند.

Patnareis: از شهر پاتنا هند می آید و دارای یک دانه نسبتاً سخت است. برای غذاهایی که برنج باید از قوام دانه ای خاصی برخوردار باشد بسیار مناسب است. دانه به دلیل پرداخت بسیار بلند ، نازک و تقریباً شفاف است ، اما متأسفانه از

برنج یاس: به آن برنج معطر یا سیام می گویند و در درجه اول در تایلند ، اما همچنین در ویتنام و ایتالیا کشت می شود. بوی مطبوعی از یاس دارد و برخلاف بسیاری از انواع دیگر ، طعم خاص خود را دارد. اگرچه یک برنج دانه بلند است اما کمی چسبناک است. با همه غذاها خوب است. به دلیل خاصیت چسبندگی و منشا آن ، اغلب در غذاهای تایلندی استفاده می شود.نظر مواد مغذی نیز نسبتاً ضعیف است.

این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و سون ریپلای هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمی‌پذیرد.